Polecamy: Faworki (chrust) – kruche i chrupiące
Tłusty Czwartek – faworki i oponki serowe
Tłusty Czwartek to moment, kiedy na stole królują klasyczne słodkości smażone na złoto. Ogromną popularnością cieszą się oponki serowe — szybkie, puszyste i bez drożdży — oraz faworki, czyli chrust cienko wałkowany i chrupiący po usmażeniu. Oba wypieki łączy jedno: dobrze dobrane proporcje ciasta i właściwa temperatura tłuszczu. Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na Tłusty Czwartek, poniżej znajdziesz dwa pewniaki, które regularnie się udają.
Oba przepisy sprawdzą się także wtedy, gdy chcesz przygotować słodkości szybko — bez długiego wyrastania ciasta i bez specjalistycznego sprzętu.