Pizza domowa – ciasto, sos i pinsa
Pizza domowa zaczyna się od dobrze przygotowanego ciasta, prostego sosu pomidorowego i właściwego pieczenia. Są tu przepisy na klasyczne ciasto na pizzę, ciasto długo fermentujące, domowy sos do pizzy oraz pinsę, czyli lżejszy placek z dojrzewającego ciasta.
